Punica Granatum – Romãzeira/Romaneira

A Romãzeira é uma planta medicinal, são utilizadas as suas folhas, raiz, fruto e a sua casca para efeitos medicinais.
Conhecida pelo seu potente poder antioxidante, apresentando um teor elevado de vitamina C, flavonoides, pró-vitamina A e taninos. Estas substâncias são muito promissoras na prevenção de várias patologias, desde doenças cardiovasculares, diminuir a perda óssea, ação anti tumoral pois a romã inibe o crescimento das células cancerígenas e aumenta a apoptose (morte celular).
Esta planta pode ser consumida na sua forma pura, em forma de chá, sumo, geleias, compotas, outras receitas e em óleo vegetal.